Cómo beneficiarse del aumento de los precios de los alimentos

0
40
Cómo beneficiarse del aumento de los precios de los alimentos

Siempre que el mundo ha enfrentado una crisis alimentaria antes de hoy, ha habido oportunidades para aumentar la producción para satisfacer la creciente demanda y desinflar los precios de los alimentos. En la década de 1970, la Revolución Verde impulsó a los agricultores la capacidad de aumentar el rendimiento por hectárea, antes de que en la década de 1930 existiera una tierra no utilizada que no se podía utilizar y cultivar. Por primera vez en la historia, nos enfrentamos a una creciente demanda de alimentos de una población que se está expandiendo al ritmo más rápido de la historia, y al mismo tiempo los aumentos de rendimiento prácticamente han desaparecido y queda muy poca tierra virgen adecuada para someter a la agricultura. cultivo.

El impacto de los severos eventos climáticos en Australia y Rusia, y los bajos rendimientos en China han hecho que los precios de los alimentos aumenten considerablemente desde julio de 2010. De hecho, el precio de los alimentos se encuentra en el nivel más alto medido desde que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lo introdujo índice de precios de los alimentos en 1990.

Las proyecciones actuales de la ONU para el crecimiento de la población (hasta 9 mil millones de personas para 2050) indican que la producción mundial de alimentos debe aumentar en un 70% para satisfacer la demanda futura. El problema se agrava a medida que las naciones en desarrollo se vuelven más ricas y demandan más proteínas cárnicas que requieren altos niveles de insumos de granos (7 kg de grano por 1 kg de carne), y también el uso creciente de biocombustibles generados a partir de cultivos agrícolas a medida que las reservas mundiales de petróleo continúan disminuyendo.

La apreciación a largo plazo de los precios de los alimentos se refleja en el valor de capital del activo subyacente, las tierras de cultivo, y muchos inversores los están posicionando para beneficiarse de las tendencias fundamentales al invertir en tierras de cultivo tanto en economías emergentes como en economías desarrolladas. Los inversionistas han estado particularmente interesados ​​en invertir en tierras de cultivo en economías en desarrollo donde la inversión en tecnología e infraestructura puede aumentar el rendimiento y la productividad, lo que lleva a un mayor potencial alcista para el inversionista que busca cobrar los precios récord de los productos básicos.

El aumento de rendimiento a través de la aplicación de tecnología como el uso de fertilizantes está disminuyendo, lo que requiere grandes insumos de productos químicos para lograr solo pequeños beneficios de rendimiento. La mayor parte del valor en las inversiones en tierras de cultivo, por lo tanto, se encuentra en el desarrollo de las pocas tierras no utilizadas que quedan. Específicamente, en América del Sur, la mayoría de los aumentos de productividad provienen del desarrollo de tierras no utilizadas en tierras agrícolas productivas, ya que la región disfruta de tierras sin explotar de mejor calidad que cualquier otra región global. Argentina, en particular, ofrece a los inversionistas una amplia oportunidad de agregar valor a las inversiones en tierras de cultivo, y el grupo de productores de granos más grande de China recientemente ha comprometido $ 1.5 mil millones para un proyecto de desarrollo de tierras de cultivo en Argentina. China suministra asistencia técnica e infraestructura de riego, así como infraestructura logística, como el desarrollo de puertos para la exportación, mientras que el gobierno argentino suministra 234,000 hectáreas de tierra de calidad por una tarifa de alquiler nominal.

La inversión extranjera directa en las once economías de la región sudamericana, incluyendo Argentina y Brasil, aumentó en alrededor del 20% hasta junio de 2010 en comparación con los primeros seis meses de 2009, con una gran parte de este capital asignado a las inversiones agrícolas.

Las condiciones agrícolas generales en América del Sur, particularmente en Brasil, Argentina y Uruguay son muy favorables, ya que la condición del suelo y el clima permiten un rendimiento excelente, una menor volatilidad y la oportunidad para la expansión de las tierras de cultivo, combinada con las recientes inversiones en infraestructura del gobierno, crean un entorno de inversión ideal para aquellos que buscan beneficiarse de las tendencias demográficas a largo plazo que impulsan la inflación de los precios de los alimentos.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here