El hermano salvaje de Foghorn Leghorn nos da una idea de inversión

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El hermano salvaje de Foghorn Leghorn nos da una idea de inversión

& quot; La gente come pato y piensas, bueno, nosotros & # 39 tenemos montones de pollos, ¡deja a los patos solos! & quot; – Karl Pilkington, Un idiota en el extranjero

Buenos días miembros,

Fue nuestra última noche en el paraíso. Una cena de celebración final antes de empacar nuestras cosas y regresar a casa para comenzar la escuela, las prácticas de béisbol y las lecciones de música. Nos despedimos a regañadientes de Key West a la mañana siguiente. Nuestras fantásticas semanas en la República de la Concha finalmente habían llegado a su fin …

Al llegar al patio trasero de una casa de cigarros centenaria, agachando las hojas de plátano y pisoteando mangos y cocos caídos, llegamos En la reunión. Había alrededor de 20 otras personas allí, todos bebiendo algunos brebajes alcohólicos, algunos cigarrillos para fumar y algunos de los hombres mayores jugando al dominó. Estaba goteando en el patio cubierto de árboles, sin que la brisa penetrara en el grueso dosel. Incluso a la sombra fue 95 grados. Los mosquitos sudaban.

Los sonidos de la música salsa salían de una vieja radio de un solo altavoz, y la risa de los niños llenó el aire. En la esquina posterior derecha, una pequeña jaula con dos pollos muy silenciosos … al lado, un tajo y un cuchillo.

Eran amigos de la familia de mi esposa (# ; antiguos residentes de la isla, que se remontan a generaciones. Mantuvieron muchas de las tradiciones de sus antepasados ​​cubanos, incluido el servicio religioso del domingo por la mañana, seguido de beber y festejar toda la tarde. Este domingo, sería ron seguido de una cena temprana, luego ron, un poco más de ron, pastel de ron cubano para el postre, luego algo más de ron.

I & # 39; nunca había visto un pollo matado antes. Incluso con medio galón de Bacardi corriendo por mis venas, todo el proceso me retiró. & quot; Es & # 39; es pollo de corral, muy bueno para ti. Apuesto a que & # 39; nunca antes había tenido uno como este '', dijo mi nuevo amigo. Él estaba en lo correcto. Pero “ rango libre? '' Yo pregunté. Los pollos estaban enjaulados. Aparentemente, ellos & # 39; solo habían sido enjaulados un día … Prometí no decirle a nadie quiénes eran mis anfitriones, ya que lo que estaban haciendo era técnicamente ilegal. Su “ rango libre '' los pollos eran de hecho pollos salvajes que se encontraban por toda la isla. No se suponía que debían atraparlos, y mucho menos comerlos.

A medida que las botellas de ron seguían desapareciendo, nuestra conversación se centró en los pájaros que se asan en el asador. Mi esposa, una gran consciente de la salud, amante de los alimentos orgánicos, granola muncher estaba emocionada de probar lo “natural”. aves de corral y, por supuesto, una jarra llena de sangría casera de mango.

Ha habido un movimiento en la industria de la cría de pollos últimamente. Probablemente haya visto los comerciales de Perdue Chicken promocionando sus productos libres de antibióticos. prácticas de agricultura. De hecho, Perdue, de propiedad privada, solo usa antibióticos humanos en un porcentaje muy pequeño de su rebaño. Menos de 5%.

Pilgrim & # 39; s Pride (PPC) America & # 39; el segundo mayor productor de pollo anunció recientemente su objetivo de reducen los antibióticos en su rebaño también. Por 2019, esperan '' solo '' 75% usará antibióticos (superando a la mayoría de sus competidores). La razón es simple, los consumidores lo exigen. Pilgrim & # 39; s Pride no está haciendo esto para ser buenos mayordomos. Simplemente ven la tendencia y quieren vender más pollos. Las gallinas de Key West, por otro lado, están libres de antibióticos simplemente porque son salvajes (# ;

Las ventas de pollo libre de antibióticos han aumentado en dos dígitos por año desde 2011. Tanto McDonald & # 39; como Chick-fila han anunciado que dejarán de vender productos de pollo criados con antibióticos importantes en medicamentos para humanos. La tendencia es clara, las aves de corral se están limpiando.

Mirando el cuadro Pilgrim & # 39; Orgullo (PPC) durante el año pasado, puede ver que la acción ha sufrido una paliza.

idea de inversión

Sin embargo, después de un mínimo reciente por debajo de $ 20 por acción, PPC parece estar recuperándose. Después de un informe trimestral que muestra un fuerte aumento en las ganancias, y el anuncio de un programa de recompra de acciones de $ 150 millones, las acciones ahora parecen tiempos saludables.

PPC & # 39; el principal competidor que cotiza en bolsa, Tyson Foods (TSN) es casi tres veces más grande. Con una capitalización de mercado de $ 17. 5 mil millones, TSN también es más del doble del precio (basado en PE) de PPC. Tyson & # 39; s PE es 16, Pilgrim & # 39; s es & quot; solo & quot; 7.

Es posible que haya notado que el precio de los productos avícolas ha aumentado últimamente. Todo, desde alitas de pollo hasta huevos, ha ido subiendo, subiendo y subiendo. El culpable es la temida gripe aviar. Más de 48 millones de pollos estadounidenses han sucumbido a la enfermedad, paralizando la oferta de los grandes agricultores.

Pero esto no durará para siempre. Hace & # 39; han pasado dos meses & # 39; ahora desde que se detectó el último caso. La oferta vuelve a aumentar, con una estimación de dos años para la recuperación total de la parvada. Es esta enfermedad la que tiene es en parte responsable de la caída en el precio de las acciones de Pilgrim & # 39; s Pride, un pollo puro. jugar.

Con la enfermedad aparentemente en el retrovisor, ahora puede ser el momento de mirar las existencias de pollo. Y con el comercio de PPC a menos de la mitad del PE de TSN, Pilgrim & # 39 puede ser la mejor apuesta.

Otra bebida de ron golpea mis manos junto con un cigarro. De pie sobre el asador, el olor a pollo asado me hace salivar. & quot; Ves, estos no son pollos regulares. Son & # 39; son una raza especial de pollo que solo se encuentra aquí, y tal vez en algunos otros lugares, pero principalmente aquí. Fueron llevados aquí hace mucho tiempo desde Cuba como gallos de pelea y gallinas. & # 39; verá cuán diferentes saben. & quot;

De alguna manera, otra bebida llega a mi mano izquierda, un mojito de mango, preparado con las frutas de la propiedad. Finalmente algo refrescante murmuro para mí mismo. Las bebidas anteriores eran todas de ron y coca cola, en realidad no era mi taza de té, pero yo no soy una persona grosera con mis anfitriones. A estas alturas ya tengo el zumbido del cigarro … sí, el cigarro lo hizo.

Admirando el pollo asándose lentamente ante mí, un fuerte deseo de quedarme aquí me abruma. Pero eso no es posible, tal vez en otra vida.

La cena se sirvió alrededor de las 3pm. El asado “free range” pollo, frijoles negros y arroz con guarnición de plátanos fritos. Mi nuevo amigo tenía razón; el pollo era como ningún otro pájaro que haya probado en mi vida. Era mucho más primitivo, juguetón … delicioso.

A las 6 p.m., mi familia y yo volvimos a nuestra casa para empacar para el corto viaje a casa. Yo & # 39; nunca miraré a esas gallinas salvajes de Key West de la misma manera. De ahora en adelante, solo puedo ver esos '' rango libre, sin antibióticos '' pájaros girando lentamente sobre un fuego abierto.

& quot; ¿Dónde está Bum Farto? & quot; – Ciudadanos de Key West

Hasta la próxima …

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